艾朵堡西点西餐教育地址：郑州市中原区桐柏路与洛河路交叉口科技大厦9楼，电话：0371-66684699，微信公众号：adbxdxx
   艾朵堡西点西餐教育，是一所美食文化进修研发中心。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时，我们针对有开店意向的学生，我们会提供资金支持，并免费进行开店指导，店面设计，运营管理，设备选购，原料供应等专业培训，同时派出技术人员上门指导，让您开店无忧！
   这款面包经过24小时的发酵熟成，烘烤后的面包软中含有淡淡的酒香，咬着蔓越莓果干又是酸酸甜甜的味道，但核桃的出现又将你拉回到微苦的口感中，燃……这种曼妙的组合，香甜苦涩充斥着味蕾，很值得期待呢。
                
主要原材料：王后高筋面粉、鸡蛋、红酒、法国总统发酵黄油、美国蔓越莓干、核桃
   所有面包均为发货当日新鲜出炉，常温下可放3天。
具体方法：1.待面包凉透后，为防止干燥，用保鲜膜密封保存，常温3天。面包赏味期是2天，尤以出炉当天口感，此时可尝到天然的小麦香，松软湿润的组织和劲道的口感。
  2.长期保存（3天以上）如果准备长期食用，面包用保保鲜膜包好，然后放冰箱冷冻保存，一定不能冷藏保存，因为面粉中的蛋白质在冷藏温度下，老化速度更快，会使面包口感变干变硬。而冷冻温度会极大延缓面包的老化速度，这样可放2周左右。
 3.面包冷冻后再食用时，拿出来放到冰箱冷藏室解冻。用保鲜膜包好，或者用双碗扣一下，防止加热时水分蒸发。用中高火适当加热后（30秒-60秒，视情况而定），其松软劲道口感如初。如果家中有烤箱的话，那吃法就更多啦，比如刷上黄油，送入烤箱烤制5分钟左右（烤箱先预热至200℃），香气扑鼻、外脆内软的黄油面包立马呈现在眼前，然后可根据口味，撒上一些细糖或者细盐，完美！
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