谷连天.宝典.谷满天.谷天下.谷婆婆.稻万家.等等...都是用的同一个配方，这个八宝粥的雏形出自河南一个村子，只是当时的人们没有将作法标准化，谷连天的乔总是第一个将这个配方标准化的人，之后的品牌大部分或直接或间接从谷连天分家分出去的，所以出现了今天所有这些粥铺虽然是名字不一样但菜品粥品等内容基本一样的现象。 一碗八宝粥成就了一大批创业者，那么这个八宝粥到底有什么独特之处呢？颜色诱人，口感润滑，甜而不掩谷香本色，水米交融是这个粥的几大特点。那么怎样才能熬出这样一个谷香醇厚的八宝粥呢：1，基料【就是里边那个黑色的豆子.它其实不是黑豆】是这个粥的关键。2，配料就不说了，谷连天的墙上都写着呢有些东西就是这样，写出来就显得高大上了，不过配方上的比例都是非常精确地，基本都是精确到小数点后三位。3，各种原材料的熬制时间（米的下锅顺序）都有严格的规定，配方上都是精确地分钟的。4，水的计算，根据不同的火候会有不同的计算的方式。5，设备也很关键。诚招学员.我们有实体店.先尝后学.我们只教技术.不做加盟。现在报名其他粥技术.免费送.在送小笼包技术.其他粥是粥公粥婆技术.小笼包是天津二姑的技术.
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